●材料
納豆-----1パック
ごはん-----お茶碗一杯
たまご-----1コ
豚ひき肉-----200g
めんつゆ-----大さじ1
野菜-----なんでも
ex ほうれん草、コーンなど。
納豆-----1パック
ごはん-----お茶碗一杯
たまご-----1コ
豚ひき肉-----200g
めんつゆ-----大さじ1
野菜-----なんでも
ex ほうれん草、コーンなど。
●つくりかた
1.最初に納豆をカラシとタレをいれてまぜておきます
2.ひき肉を炒める
3.野菜を加えて炒める(ここで塩コショーしておく)
4.ごはんを加えて炒める
5.溶きたまごを加えてよくまぜる
6.納豆を加えて炒める
最初に納豆をよーくまぜておくのがポイント
味付けを醤油じゃなくてめんつゆにするとダシと甘みが加わってコクが出る気がします。
のりを振りかけて食べるとおいしいです。
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